悦读馆

2025年六安市将培养92名乡村医生 编辑：文竹 来源：本网原创

风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

中国消费者报福州讯记者张文章）8月底，福建省漳州市食安办联合漳州市市场监管局、市教育局制定出台《学校落实食品安全主体责任监督管理规定》《学校食堂承包经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》以下简称“

近年来，无论是在超市、进口食品商店还是网上食品店，特价出售的面包、捆绑销售的酸奶、低价打折的零食等临期食品越来越多地出现在消费者面前，临期食品市场一片红火。有人认为临期食品既安全又划算，也有人认为吃临

摘要：近日，洛阳钼业603993.SH/03993.HK）公布的第一季度业绩报告显示，公司实现营业收入460.06亿元，同比下降0.25%；归母净利润39.46亿元，同比大增90.47%；扣非后归母净

2）不同提取溶剂下的净化方式考察苯甲酸在酸性下pH2.5～4.0时，抑菌活性最强，不溶于水，在碱性条件下，溶于水，在食品中添加苯甲酸钠时，若食品为酸性食品，苯甲酸钠会转变成苯甲酸；山梨酸在乙醇中易溶，

近日，南开大学环境科学与工程学院教授张彤团队获得一项关于“含汞矿物纳米颗粒微生物甲基化过程机制”的研究成果。他们发现，天然有机质可通过调控初级纳米粒子的生长方向，影响纳米汞与厌

威宁素有“中国南方马铃薯之乡”和“中国薯城”的美誉。近年来，贵州省威宁自治县依托得天独厚的地理、气候、资源、区位、交通等优势，将马铃薯产业作为农业增效、农民增收、农村增绿的支柱产业，按照“调结构、建基

上海持续推动汽车以旧换新 编辑：文竹 来源：新华网

3.1.2 增加温控装置考虑到碘酸钾的溶解度随温度的降低而减小，且变化幅度较大，尤其是在冬季环境温度较低时，加药桶在未做好保温措施的前提下，碘酸钾容易析出，易造成碘酸钾的含量波动。在新建加药装置的加药

玉蕊醇型三萜是齐墩果烷骨架的C-3、15、16、28、21和22位被多个羟基取代。根据羟基取代位置的不同分为5种类型：barrigenol A1C15-OH，C16-OH，C22-OH）、barrig

5月20日，云浮市批准发布了《地理标志产品新兴香荔枝》、《地理标志产品新兴排米粉》、《地理标志产品新兴话梅》、《地理标志产品象窝茶》、《地理标志产品罗定米》、《地理标志产品泗龙蒸笼》、《地理标志产品郁

中国消费者报北京讯记者孙蔚）7月31日，在吸收采纳各方意见建议的基础上，人力资源和社会保障部会同市场监管总局、国家统计局向社会正式发布了网络主播、生物工程技术人员等19个新职业和汽配销售经理人等28个

秋季开学在即，学生用品进入“黄金销售期”。为保障文具市场产品质量安全、维护青少年儿童身心健康，连日来，北京市海淀区市场监管局对辖区内文具店、商场超市里的学生文具用品进行检查，严把质量关，护航开学季。中

我国是世界上禽类出产、消费和交易的大国，自二十世纪鸡肉产业及鸡肉加工制品产业就在我国迅速发展起来，并占有一席之地。在所有的鸡肉加工成熟制品出口量中，炸的种类居多。而油炸鸡肉成品的含水量不仅对鸡肉的嫩度

（书院总院）责编 吴斌